Pero si hay algo que ha unido todos estos períodos históricos y su adaptación a los recursos naturales, además de la agricultura, ha sido el pastoreo. Quizás haya sido el sector económico más importante de la zona y prueba de ello es la inmensa cantidad de casas de pastores, tainas o majadas que se encuentran a lo largo y ancho de toda la zona. Hoy en estado ruinoso, han sido continuamente utilizados desde épocas inmemoriales hasta hace medio siglo. Hoy incluso, los últimos pastores siguen utilizando alguna. Estas construcciones son un tipo de arquitectura tradicional milenaria que esconde un modo de vida único y tradicional de tantas generaciones, un oficio ancestral conectado íntimamente con la naturaleza, una fauna y flora asociada, y a fin de cuentas, esconde la memoria de nuestra tierra.
Actualmente, poco queda de este oficio milenario y sus saberes. La zona de estudio es una zona afectada duramente por la despoblación, a excepción de Valera de Abajo, y poca gente son los que atesoran este modo de vida. Por ello, es de esencial interés el estudio de estos enclaves y todo su patrimonio asociado a él para conseguir avanzar en la lucha por la pérdida de conocimientos tradicionales que han ligado al ser humano con la naturaleza, la conservación de la biodiversidad, las adaptaciones al cambio climático y el reto demográfico. Es una honrosa recompensa para nuestros antepasados y un estimulante cultural para nuestras futuras generaciones y pueblos.
De cara a la metodología de trabajo, en primer lugar, se realizará un mapeo de todas las tainas del área de estudio. Posteriormente, se analizarán los conocimientos ecológicos tradicionales asociados a ellas: toponímia, materiales y arquitectura popular, herramientas y modo de trabajo de la ganadería extensiva tradicional y todo sus conocimientos asociados (lenguaje tradicional oral, saberes etnobotánicos, usos forestales, etc). Por último, también habrá un estudio de la fauna y la flora asociada a estas construcciones tradicionales. Se recogerán fuentes primarias a través de entrevistas y/o reportajes a agentes relacionados con la temática a tratar, siendo de especial importancia los pocos pastores tradicionales que se mantienen en la zona. Todo ello se hará en base a la metodología desarrollada y expuesta en la plataforma Conect-e.